Manuel Jorge, ‘master chef’ de la Feria con sus patatas en ajo pollo

Manuel Jorge García, siempre comedido pese a su look lleno de tatuajes, ha sido el vencedor absoluto de la vigesimosegunda edición del Concurso de Gastronomía de la Feria. Sus patatas en ajo pollo y su postre de higos con yogur de queso de cabra han enamorado a un jurado compuesto por tres grandes chefs como José Álvarez de La Costa, Antonio Carmona de Terraza Carmona y Jacinto Sorroche de Motown, junto a los habituales Mariela Pérez Bocchio, de Tu Chef Talleres; Juan Fernández, de la Escuela de Hostelería; y Marisol Castillo como representante de la Asociación de la Prensa de Almería.













