Arqueología, historia y gastronomía en las II Jornadas de Patrimonio Daliense

Arqueología, historia y gastronomía en las II Jornadas de Patrimonio Daliense

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Antiguo molino en el asentamiento de El CerrónLa Asociación Cultural TALIA  ha organizado las II Jornadas de Patrimonio Daliense, que se celebrarán en esta localidad el sábado 28 y el domingo 29 de noviembre.  En el evento se estudiarán desde los asentamientos prehistóricos de El Cerrón y los Altos de Reveque, hasta el patrimonio hidráulico, pasando por la uva de mesa, el patrimonio religioso o el patrimonio gastronómico de Dalías.

 Habrá conferencias sobre temas tan dispares como el patrimonio arqueológico, donde destacan los yacimientos de El Cerrón y los Altos de Rebeque impartida por José Luis López Castro, Catedrático de Historia Antigua de la Universidad de Almería, o Las Marcas Comerciales de la Uva de Almería, acompañada ésta charla con la exposición itinerante del Museo de la Uva del Barco de Terque, que recopila los cromos o ‘tapes’ de los barriles que identificaban a los exportadores de uva.

Además, la singularidad de la familia Ventura de Callejón aproximará a los asistentes al valor de la historia como patrimonio local con el historiador Valeriano Sánchez Ramos, y se estudiará el patrimonio hidráulico del municipio, que el domingo tendrá su parte práctica con una excursión por el paraje de El Algarrobal, siguiendo la denominada ‘Ruta de los Molinos’, con una parada en Celín para conocer el Molino de Gabriel Espinosa, que se conserva en bastante buen estado, todo ello dirigido por el arqueólogo Lorenzo Cara Barrionuevo.

Pero todavía el sábado, Justo García Zabala, disertará sobre ‘el valor del patrimonio religioso inmaterial’, recordando fiestas y tradiciones, junto una interesante comunicación de Javier Sanchez Real sobre una foto inédita del presbiterio o altar mayor de la iglesia de Dalías en el primer cuarto del siglo XX, aportación de ‘Lagarto Editores’ a estas jornadas.

Una comida en la ‘Fonda de Amalia’, basada en el patrimonio gastronómico, hará mas placentero el mediodía del sábado, donde no faltarán las tortillas de présules, las migas con engañifa, el chotillo con ajos, o los tradicionales pucheros de la cocina local.

El domingo, tras la excursión, y antes de la clausura, será presentado el cuaderno “Paseo literario por Las 7 Maravillas de Dalías” editado con la subvención de la Delegación Provincial de la Consejería de Cultura de la Junta de Andalucía que recoge las lecturas que se hicieron el pasado congreso durante el recorrido por los lugares que fueron elegidos por los propios dalienses como los mas importantes del municipio, que recordamos fueron, el arroyo de Celín, la talla del Santo Cristo de la Luz, la ermita de Aljizar, los árabes Baños de la Reina, la Iglesia de Celín, la Iglesia de Dalías y el Casino.

Las jornadas finalizarán con un aperitivo compartido por todos los asistentes, donde hacer balance de todo lo expuesto por los propios participantes.

La participación está abierta a todas las personas que deseen profundizar sobre el patrimonio daliense, y las inscripciones pueden hacerse hasta el día 21 de noviembre a través del e-mail info@asociaciontalia.org , enviando justificante de ingreso y boletín de inscripción, o enviándolo por correo postal a la Asociación Cultural Talia, en Paseo de las Palmeras, 12, de Dalías.

El importe de la inscripción es de sólo veinte euros, que incluyen la comida del sábado, cafés entre pausas, aperitivo de clausura, un libro de patrimonio editado por esta asociación, el cuaderno ‘Paseo literario por las 7 maravillas de Dalías’, y el material de las jornadas.

La organización y patrocinio corre por cuenta de la Asociación Cultural TALIA, el Ayuntamiento de Dalías y la Delegación Provincial de la Consejería de Cultura de la Junta de Andalucía. Cuenta además 0con la colaboración de la Sociedad Casino-Dalías, la Asociación de Amigos del Museo de Terque y Diputación Provincial, El Centro Virgitano de Estudios Históricos, Lagarto Editores, Panificadora Callejón y Lirola, Radio Luz y el Restaurante-Cafeteria del Casino-Dalías.

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