El Máster de Biotecnología Sanitaria, dirigido por Antonio Pérez Pulido y José Antonio Sánchez Alcázar, es un título oficial que tiene entre sus objetivos formar profesionales con los conocimientos multidisciplinares básicos para abordar un problema relacionado con la Biotecnología Sanitaria desde los puntos de vista científico, técnico y empresarial.
Por su parte, el Máster de Biotecnología Ambiental, Industrial y Alimentaria, dirigido por Francisca Reyes Ramírez, es un título oficial que busca llenar el vacío existente entre ciencia-técnica-empresa impulsando la formación de profesionales de nivel superior que dominen tanto las técnicas de mejora biológica como el diseño de los procesos biotecnológicos y los aspectos empresariales en los campos del medio ambiente, la industria y la alimentación.
