La tapa se ha convertido en una seña de identidad de Almería.
Almería, capital por excelencia de estas pequeñas obras de arte de la gastronomía, no podía dejar pasar el Día Mundial de la Tapa. Por ello, hoy martes, 29 de septiembre, 29 establecimientos de la capital ofrecerán una tapa extra gratis con la primera consumición.
Para dar el pistoletazo de salida a esta iniciativa de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Almería (Ashal), en la que colabora el Área de Turismo del Ayuntamiento, junto con diversas empresas, ha tenido lugar este mediodía un brindis inaugural.
Es la primera vez que Ashal se suma a una celebración promovida por la Federación Española de Hostelería (Fehr) y Saborea España. Varias son las ciudades españolas que conmemoran este Día Mundial de la Tapa con diferentes actividades, como Madrid o Granada. En el caso de Almería, la propuesta consiste en invitar a todos los clientes de los 29 establecimientos que se han adherido al programa a una tapa extra gratis por su primera consumición.
Los establecimientos que participan en esta promoción son Restaurante Aljaima, La Bambalina, Cervecería Baviera, Bodeguilla Marqués de Heredia, Bodega Las Botas, Basr La Charka, Capitol, Cala Carallo, Cayetana, Bar Crifer, Doña Lola, La Encina, Entremares Centro y Zapillo, Habibi, Kedate; Kioscos Virgen del Mar, La Hormiguita, D’Origen Artesanal, Oasis, Paquillo; las tabernas Nuestra Tierra, NuevoTorreluz y el Portón de la Bahía así como Pepe y El Chulo, Saboreo Tapas Restaurante, Scondite Bar y Whatsabi Sushi&Tapas.
