Profesores y alumnos del Departamento de Geografía de la Universidad de Granada, dirigidos por la profesora Yolanda Jiménez, han visitado varias empresas del sector hortícola de Almería con el fin de conocer las características del proceso de desarrollo y los componentes que hacen de este modelo agrícola familiar una de las referencias de sostenibilidad en el ámbito internacional.
La visita organizada por Cynthia Giagnocavo y Emilio Galdeano, directores de la Cátedra Coexphal-UAL, ha consistido en un recogido por diversas empresas como Clisol Agro y Murgiverde, realizando posteriormente un seminario en la UAL con los profesores José Ángel Aznar y Emilio Galdeano.
Esta actividad se ha llevado a cabo por el interés que tenían los visitantes en conocer los elementos del desarrollo sostenible de la horticultura almeriense. Aunque los alumnos y profesores de la UGR ya tenían algunas referencias de los logros alcanzados por la agricultura en esta provincia (de forma similar al que ha tenido lugar en la costa granadina), no conocían de forma directa la forma de trabajo dentro de los invernaderos y en las empresas de comercialización hortofrutícola.
Las características de este modelo continúan sorprendiendo, ya que sigue siendo un “gran desconocido” para un amplio espectro de la sociedad, pese a las cortas distancias geográficas y pese a que el número de visitantes viene siendo creciente en los últimos años, explica el profesor Galdeano, que considera “indispensable” seguir con esta labor de difusión y acercamiento de los valores de esta horticultura tanto en el contexto nacional como internacional. Esta labor de difusión forma parte de los objetivos de la UAL y COEXPHAL a través de la Cátedra que tienen constituida.
