Unas fiestas de San Marcos regadas con los mejores caldos

Unas fiestas de San Marcos regadas con los mejores caldos

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Las carrozas de San Marcos tendrán su competencia con las catas de vino.

Los vecinos de El Ejido se encontrarán unas fiestas de San Marcos regadas con el mejor vino de la provincia. Un centenar de personas podrán participar en las dos catas de vino organizaas pra los días 27 y 28 de abril, en el Auditorio ejidense, donde degustarán caldos de las bodegas Cuatro Vientos, de Murtas, y de Bodegas y Viñedos Laujar, de Fuente Victoria.

Las catas se realizarán los días 27 y 28 de abril, a las nueve de la noche y a la una del mediodía, respectivamente, en la cafetería de la Sala B del Teatro Auditorio de El Ejido.

Los cursos estarán impartidos por expertos etnólogos de las bodegas participantes, “Bodegas y Viñedos Laujar”, de Fuente Victoria, y “Bodegas Cuatro Vientos, de Murtas.

Durante estos encuentros, que tendrán una duración de poco más de una hora cada uno, los participantes aprenderán la manera correcta de coger y mover una copa de vino, cómo destapar una botella, los distintos tipos de grados que existen, cuál es la temperatura idónea para servir un vino, los distintos tipos de uvas que se emplean en su elaboración o las maderas que se utilizan en la curación de los caldos.

Ya hay 80 inscritos desde que se abriera el plazo, hace ahora poco más de dos semanas. El plazo para apuntarse permanecerá todavía abierto hasta el próximo 26 de abril y se podrá realizar en la Concejalía de Cultura del Ayuntamiento de El Ejido.

 

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