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Tejedor, Zapata y León, de izquierda a derecha.

La alimentación del futuro ha llegado a los Cursos de Verano de la Universidad de Almería. Panes elaborados en veinte segundos con aerosoles a base de algas, o platos a partir del plancton marino, fueron las propuestas de dos de los mejores restauradores del país, Marcelo Tejedor, de Casa Marcelo en Santiago de Compostela, y Ángel León, chef y propietario de Aponiente, restuarante del Puerto de Santa María. Ambos han iniciado el curso "Nuevos alimentos, nuevos complementos, nuevos instrumentos". 

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abbas en Almería

Expuesta en la Torre del Homenaje de la Alcazaba.

La Torre del Homenaje de la Alcazaba, espacio habitual de exposiciones del Centro Andaluz de la Fotografía, acogerá este verano una muestra del iraní Abbas. El fotógrafo es miembro de la agencia Magnum. Colaboró en el proyecto Imagina con un trabajo centrado en la fiesta taurina y la feria en Almería. Para los meses de julio, agosto y septiembre el Centro Andaluz de la Fotografía expone desde hoy en la Torre del Homenaje de la Alcazaba de Almería el trabajo realizado en 1992 por el fotógrafo iraní Abbas, con motivo del proyecto Imagina. Escogió como temática la fiesta taurina y otras manifestaciones de la feria de Almería, dando como resultado diez imágenes en blanco y negro donde se puede ver al torero Espartaco en la plaza de Almería, entre otras instantáneas.

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Victorino Martín

Victorino Martín.

El prestigioso ganadero taurino Victorino Martín ha sido la estrella invitada al Curso de Tauromaquia que se celebra en la Plaza de Toros de Roquetas de Mar desde hoy y hasta el viernes dentro del ciclo de los Cursos de Verano de la UAL. Victorino Martín es propietario, junto a su padre, del hierro que lleva su nombre y dueño de una de las ganaderías más notables de la historia del toro de lidia en España. También ha participado en la inauguración del seminario el director de este Curso de Verano, Víctor Zabala de la Serna, gerente de la Plaza de Toros de Roquetas de Mar, empresario taurino y miembro, además, de una de las estirpes más importantes de críticos taurinos de nuestro país e hijo de Vicente Zabala.

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75 años, 75 portadas

La muestra recoge 34 portadas de estos 75 años.

La Asociación de la Prensa de Almería y la Diputación provincial quieren sacar de la capital la historia del periodismo y hacer partícipe a todos los pueblos de la provincia de la historia de los medios de comunicación en los últimos 75 años. Para ello su exposición “75 años, 75 portadas. La prensa almeriense 1931-2006”, a partir del 26 de julio y hasta el 17 de octubre, recorrerá diferentes municipios de la provincia de Almería, dentro de la programación del Área de Cultura de la Diputación para los meses de verano. Se cuenta con la colaboración de la Asociación de Periodistas – Asociación de la Prensa de Almería (AP-APAL), que fue quien impulsó esta actividad en 2007, con motivo del LXXV Aniversario de su fundación.

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La Delegación Episcopal de Enseñanza y Extensión Cultural de la Diócesis de Almería invita a su medio de comunicación a la inauguración oficial del curso de verano ‘Religión y Ciencia’, que tendrá lugar mañana, día 7 de julio, a las 10.00 horas, en el Salón Almería del Hotel Playadulce, en Aguadulce.

Al acto acudirá José Escobar, delegado episcopal y coordinador del curso, así como el obispo de Almería, Adolfo González Montes, que atenderán a los medios de comunicación justo antes de que empiece la presentación oficial. También asistirá un representante del equipo de gobierno del Ayuntamiento de Roquetas de Mar.

Convocatoria: Presentación oficial del curso ‘Religión y Ciencia’.

Fecha: mañana martes, 7 de julio, a las 10.00 horas.

Lugar: Salón Almería, Hotel Playadulce, en el Paseo del Palmeral, Aguadulce.

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La delegada de Innovación, Ciencia y Empresa, Sonia Rodríguez Torres, inaugura este martes, 7 de julio, una jornada de difusión del Programa de Incentivos al Desarrollo Energético Sostenible de Andalucía (2007-2014). A esta iniciativa se pueden acoger las empresas, la administración local y los ciudadanos, en general. L

a jornada, que comienza a las 19.00 horas en el CADE, forma parte de la campaña de difusión de las ayudas al ahorro y eficiencia energética puestas en marcha por la Consejería de Innovación, a través de la Agencia Andaluza de la Energía.

Jornada CADE DÍA: Martes, 7 de julio HORA: 19.00 LUGAR: Centro de Apoyo al Desarrollo Empresarial (CADE). C/ Rafael Alberti, 28. Almería

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El turismo es otro de los potenciales de Huércal Overa.

La Consejería de Empleo dice que las oportunidades de empleo en Huércal Overa pasan por los cuidados de personas dependientes, los servicios a domicilio, la seguridad, el comercio de proximidad, la cultura y el turismo. La delegada provincial de Empleo, Francisca Pérez Laborda, ha presentado en Huércal-Overa un proyecto que va a desarrollarse durante los dos próximos años en este municipio y que pretende fomentar y apoyar el autoempleo en el marco de los llamados Nuevos Yacimientos de Empleo, como los servicios de la vida diaria, culturales y medioambientales.

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Savia Biotech es la mayor EBT surgida de la UAL.

Savia Biotech celebró el primer aniversario de sus laboratorios de Roquetas de Mar, inaugurados el 2 de julio de 2008 por los –entonces- consejeros de Innovación y Agricultura, Francisco Vallejo y Martín Soler, respectivamente. La empresa de base tecnológica, surgida de la Universidad de Almería y el CSIC (Centro Superior de Investigaciones Científicas), reunió a numerosos clientes, proveedores y amigos en una fiesta ibicenca –todos de blanco- en la terraza del restaurante Lamarca, dentro del Club Náutico de Aguadulce. A la cita acudieron el presidente de Savia Biotech, Juan José Mullor, así como el director científico-técnico, Rafael Lozano, y la gerente de la sociedad, Carmen Cardila, que estuvieron acompañados por el presidente del PITA, Alfredo Sánchez, y distintos empresarios del sector agroalimentario almeriense y andaluz.

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