Pese a llevar tan sólo dos meses en marcha, la planta de Frutilados del Poniente de El Ejido ya es capaz de transformar diariamente 60.000 kilos de destríos y excedentes procedentes de las cooperativas adheridas a esta importante iniciativa, impulsada por el Ayuntamiento de El Ejido junto a 25 empresas del sector, en unos 80.000 kilos de ensilado de primerísima calidad para el ganado ovino.
Para comprobar precisamente el excelente rendimiento que está originando esta infraestructura, situada en el Paraje de La Molina de Las Norias de Daza, se ha llevado a cabo una visita y recorrido por las mismas, además de una posterior jornada de convivencia, organizadas por los socios ganaderos COSEGUR, en la que han estado presentes el alcalde del municipio, Francisco Góngora; acompañado por el concejal de Agricultura, Francisco Pérez, junto a otros miembros de su gobierno; el director general de la Producción Agrícola y Ganadera de la Junta, Manuel Gómez Galera, la delegada de Agricultura; la alcaldesa de Huéscar, Soledad Martínez; el presidente de la Asociación Nacional de Criadores de Ovino Segureño (ANCOS), José Puntas; la presidente de la ADS Campo de Dalías, Isabel María Villegas; además de los empresarios participantes en este proyecto, veterinarios y ganaderos.
El regidor ha aludido durante el encuentro a los grandes pasos que se están dando desde el gobierno local en materia de bioeconomía, de manera que “estamos aportando soluciones a la gestión de los restos vegetales y contribuyendo a solventar uno de los problemas que presenta la ganadería como es garantizar alimento de calidad y a un precio competitivo». Francisco Góngora ha recordado que “nuestra intención es tratar, en una primera fase, hasta unas 28.000 toneladas al año de excedentes de la comercialización, que se destinarán a alimentar a unas 13.000 cabezas de ganado”.
Igualmente, Góngora ha insistido en que “esta iniciativa, con la que seguimos avanzando de manera importante en materia de sostenibilidad e higiene rural, al tiempo que dar respuesta a la falta de capacidad de compostaje que existe en la actualidad, está permitiendo obtener un extraordinario producto que presenta una excelente calidad al obtenerse un ensilado que cuenta con las condiciones óptimas de hidratación y es muy rico en nutrientes”.
En esta línea, cabe recordar que el producto que se está generando en Frutilados se destina, de momento, a COSEGUR, comercializadora granadina de cordero segureño, cuyos ganaderos ya han trasladado que los animales presentan una capacidad de excelente de adaptación al nuevo producto. Aunque, según se ha trasladado desde el gobierno local, la intención es que se favorezcan también de esta iniciativa ganaderos de la Comarca y de la provincia de Almería.
Recordar que Frutilados del Poniente es una iniciativa nacida del consenso, la unión y el trabajo de todo el tejido empresarial del agro en una apuesta por garantizar la sostenibilidad del sector y, por ende, un crecimiento más racional abordando la explotación de los recursos disponibles sin perjudicar al entorno. Esta incorpora avanzados sistemas de tratamiento de los restos vegetales y conversión de la materia prima en un producto totalmente aprovechable y es que, gracias a procesos punteros de I+D+I, el excedente deja de ser un residuo pasando a convertirse en un subproducto y, por tanto, en alimento para ganado de un altísimo valor nutricional.
