El Grupo Ecologista Mediterráneo y la Diputación Provincial de Almería han anunciado una nueva edición del tradicional ‘Reparto de Variedades Históricas de Uva de Mesa de Almería’, un acto que tiene como objetivo final servir de herramienta de la Campaña de Biodiversidad Domesticada que el GEM lleva desarrollando desde hace veinte años para evitar la pérdida de las parras que forman parte vida de la historia y de la biodiversidad de la provincia.
En esta ocasión se repartirán en la localidad de Fondón, en plena zona parralera, este próximo sábado 2 de marzo, a partir de las doce del mediodía, en la Plaza Poeta Bernardo Martín del Rey. Hasta allí se llevarán un total de 19 variedades diferentes de parras: Cojón de Gallo, De la Gitana, Pasa Negra, De Diego Ros, Colorá de Colgar, Rosada de la Loma, Del Cuerno, Corinto, De María, Flor de Baladre, Cilíndrica de Boliñeba, Garrón de Gallo, Albilla Real, De Rágol, Ohanes, Rosada de Rágol larga, Rosada de Rágol corta e Imperial Roja.
Desde que hace más de 15 años se iniciara esta actividad se han repartido por la provincia de Almería alrededor de 15.000 pies de parra, todos ellos rescatados a lo largo y ancho de la provincia en campos, cultivos, cortijos o pueblos donde se pudieron localizar parras madre que han servido de base para la recuperación de estas variedades que están documentadas en Almería desde hace siglos.
El GEM recuerda que esta labor ha sido posible tras ardua búsqueda y, sobre todo, gracias al empeño de cientos de agricultores tradicionales que son los verdaderos ‘héroes’ de la preservación de esa biodiversidad plantando y manteniendo vivas especies que, si no hubiera sido por ellos, en muchos casos habrían dejado de existir. Ahora son otros muchos los y las almerienses que se convierten en agentes de la conservación al recoger las parras y hacer que se desarrollen, convirtiéndolas en verdaderos bancos genéticos.
Antonio Rubio Casanova, responsable del Proyecto Biodiversidad Domesticada del GEM, recuerda que hace más de 10.000 años el hombre empezó a desarrollar los medios para controlar las fuentes de alimentos y, entre ellos, la domesticación de plantas y animales que han dado lugar a un enorme patrimonio genético que es preciso conservar porque se trata en este caso de plantas que se han adaptado al entorno físico, a los suelos, al clima o a la hidrología de la provincia.
Y dentro de esas variedades históricas se encuentran 69 variedades primitivas de uvas de mesa cultivadas de forma tradicional en la provincia de Almería desde tiempos inmemoriales y referenciadas en diferentes estudios y escritos. De ellas sesenta ya han sido rescatadas por el GEM y son cultivadas gracias a los repartos anuales que se realizan, “de ahí la importancia de este reparto, que supone al fin y al cabo una garantía de que Almería nunca llegará a perder las uvas que han acompañado la historia de la provincia”.
Siendo un viaje de recuperación del pasado, para Antonio Rubio es, al mismo tiempo, un reconocimiento al saber y al buen hacer de los que trabajan la tierra respetando la cadencia de la dinámica natural y haciendo gala de la creatividad que supone aunar el conocimiento humano y la Naturaleza.
El GEM y la Diputación Provincial de Almería animan a los almerienses a que se conviertan en agentes de preservación de la memoria natural y de la biodiversidad de la provincia acercándose a recoger parras de estas variedades históricas para plantarlas en cualquier lugar en el que encuentren tierra, agua y un poco de cuidado para que esas uvas sigan deleitándonos, como llevan siglos haciendo.
